土鍋ごはん - 2006/09/24
炊飯器のパッキンがバカになりました。
もう部品はなさそうだし、でもまだ使えることは使えるしと迷った挙げ句、
炊飯用の土鍋を買ってみました。実は友人には以前から、「美味しいよー」と言われていたのですが、 炊いている間、火の前にいないといけないよなぁ、と二の足を踏んでいたのでした。 で、使ってみた感想は…、
もう手放せません。
ご飯おいしい! かためのご飯大好き! お焦げも大好き! 炊いている時間も、下準備しながら先に炊いてしまって、 仕上げや他のことをしながら蒸らすと、ちょうどいい感じです。 場所も取らないし。
炊けたかどうかは、香りで判断。秋になったから、栗ご飯とかにも挑戦だー。
ご飯おいしい! かためのご飯大好き! お焦げも大好き! 炊いている時間も、下準備しながら先に炊いてしまって、 仕上げや他のことをしながら蒸らすと、ちょうどいい感じです。 場所も取らないし。
炊けたかどうかは、香りで判断。秋になったから、栗ご飯とかにも挑戦だー。
Posted by kuroneko : 2006年09月24日 20:06
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